Feste di paese, sagre, tradizioni, usanze

[Marco]

Improvvisamente ho molta fame!
Chissà perché

[M.Pia75]

Voto per la semola col sugo e la pancetta

Volendo, si può cuocere anche direttamente in brodo, ma con il sugo è la morte sua, a mio parere.
Non la faccio mai perché ci vuole un sacco di tempo per prepararla e 5 minuti per mangiarla.
Come le farrate, del resto. Manco escono dal forno e già i lupi si avventano.
Preferisco comprarle già fatte, almeno le gusto anche io.

[Marè]

Ultimo giorno di festa qui, ho seguito le recite dei vari copioni e devo dire che quest’anno la qualità è altissima!
Tradizioni legate al giorno prima delle Ceneri?
Qui si continua a mangiare.
(Io non ho questo problema perché cucina mia madre, quindi nel mio caso il lupo che si avventa sono io ).

[Stella&Gabriele]

Ultimo giorno di carnevale...
A pranzo grande abbuffata... e poi c'è la morte di Gregorio Carnevale
causa del decesso... è scoppiato dopo aver mangiato troppo
Carnevale: in calabrese Carnalivari... Levare la carne...
da domani fino a Pasqua non si mangia carne...

[Marè]

Ciao Stella e Gabriele, adesso leggo tutto...
Qui da noi non si mangia carne domani, tutti i Venerdì di Quaresima e il Venerdì Santo
Ho trovato meno folla e ho fatto le foto, ma i carri erano fermi, niente video.
Appena prendo fiato incollo tutto pian piano, torno da una corsa sotto il sole d’Agosto

[Marè]

Il necrologio è bellissimo
A “Non fiori e nemmeno opere di bene” ho riso tantissimo

[bene]

Va via il carnevale, domani le ceneri, il venerdì non si mangia carne e arrivano le tavole di San Giuseppe dalle mie parti...

13 pietanze per 13 apostoli e la tradizionale "massa" fatta in casa, anche fritta; con cime di rapa, ceci...
Accompagnata con le pittule, i peperoni saltati in olio (pipirussi scattarisciati), alici e le tradizionali ZEPPOLE... che meriterebbero un riconoscimento tutto per loro

Insomma, la quaresima la si inizia proprio bene, sisi...

[Marè]

Eccomi, non sono perfette ma non dipende dallo strumento con cui sono state scattate, ma dalla mia incapacità.
Cercherò di fare meglio
(Provo a mettere le didascalie sotto ogni foto).

[quoting1992]

Il miglior carro Dag

[Marè]